Pera ao molho de chocolate e laranja

Para arrasar na sobremesa,a receita 'Pera com molho de chocolate' é para quem ama chocolate misturado as frutas.

As peras formam uma combinação deliciosa com o chocolate e a laranja.

Voce vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 4 peras sem casca e sem sementes, cortadas ao meio;
  • 4 colheres (sopa) rasas de manteiga ou margarina;
  • 1 xícara (Chá) de suco de laranja (200ml)
  • 200 g de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo

Coloque as peras em um refratário retangular médio. Cubra-as com açucar e espalhe por cima a manteiga ou margarina.

Asse em forno pré-aquecido, a 180 C por 20 minutos e retire do forno, regue com o suco de laranja e torne a levar ao forno por mais 20 minutos. Reserve-as.

Acrescente 3/4 da xícara (chá) do suco de laranja ainda quente ao chocolate e misture até obter um molho liso e brilhante, despreze o resto. Regue a calda sobre as peras e sirva em seguida. Bom apetite!

Rendimento: 8 porções Tempo de Preparo: Em média 15 minutos

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